viernes, 3 de febrero de 2012

NOUS VISITE M. GIRARD

Ses parents sont français. Sa mère est de Lyon et son père de Bourgogne. Il y a 12 ans qu'ils sont venus ici.
Il parle catalan et français avec son fils, et espagnolet français avec sa famille. Ils vivent en France, et il lui manque énormément sa famille et la nourriture, comme le fromage et le vin. 
Il rêve en catalan mais el pense en français.
La plus grande différence pour lui est la météo. Il aime Olot parce que n'est pas un petit village
mais n'est pas une grand ville, il n'y a pas de trafic, il n'y a pas beaucoup de monde.
Il est venu à Olot pour travailler. Il est ingénieur frigoriste. Il fait frigorifiques et des machines à froid.
Il a un chat. Son sport préférée est le karaté. Et ses hobbies sont la voiture et les arts martiaux.
Le paysage qu'il aime de la France sont les montagnes, il aime beaucoup un lieu de France comme Camprodon mais à côté de la mer. Il a visité l'Allemagne, la Belgique, le Maroc...
Son rêve de jeune était de voyager.
Sa devise c'est: Soit toi même.


CRÊPES

Ingrédients:  -4 oeufs
                   -250g de farine
                   -1 pincée de sel
                   -1 pincée de vanille en poudre
                   -1/2 litre de lait
                   -50g de beurre
                   -2 cuillerées de sucre
                   -De la confiture, du la miel, du chocolat...

Prèparation:
1-Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs à l'aide d'un fouet.
2-Ajounter le lait peu à peu. Continuer à mélanger.
3-Ajounter le sucre, la vanille, et le sel. Mélanger.
4-Verser la pâte dans un autre saladier à travers un tamis chainois.
5-Chauffer une poêle. Graisser avec un peu de beurre à l'aide d'un papier absorbant.
6-À l'aide d'une louche verser un peu de pâte dans la poêle. Faire cuire.
7-Utiliser une spatule en bois pour retourner les crêpes.
8-Cuire l'autre face.
9-Garnir le crêpes avec de la confiture, du chocolat, du miel...


Bon appétit